Fel de bază

Adaptare dupa o reteta Chefclub, aceasta tarta este perfecta pentru micul dejun. Se prepara relativ repede, totul este sa pregatiti din timp sosul bechamel (se poate pastra la frigider peste …

Pare o reteta sofisticata dar, de fapt, se pregateste usor si repede. E ospat, e acel fel de mancare facut sa impresioneze musafirii si sa duca la alt nivel ospitalitatea. …

Elementul principal al acestui preparat este sosul de marar care, pentru mine, e sinonim cu copilaria. De unde credeti ca porneste reteta acestui sos? De la atat de versatilul sos …

Kataif libanez, clatite marocane, clatite malaeziene, pe care le-ati incercat? Toate arata irezistibil, fie dulci sau sarate. In cele din urma, eu m-am oprit la cele malaeziene (roti jala). Si …

Este a doua oara cand gatesc ton (prima reteta aici), dar de data aceasta l-am pregatit la gratar, marinat in alte combinatii de condimente si cu alte garnituri. E bun …

Parinti! Urmeaza cateva zile libere, timp petrecut cu copiii, gatit, relaxare! Reteta propusa este una de facut impreuna cu copiii, usoara, relaxanta, poate chiar amuzanta. Petreceti timp de calitate impreuna …

Din cateva ingrediente, foarte la indemana, puteti pregati o cina care sa va desavarseasca seara! Le rezista cineva acestor cartofi “gatiti” de cina?! Ingrediente:Cartofi- 6-7Sunca- 50 gMozzarella / cascaval- 50-60 …

Pentru zilele de post, cand e dezlegare la peste, v-ati gandit la un burger de somon facut in casa de la zero?! Ingrediente: Somon- 550 g (asta insemnand in jur …

Pregatiti-va de sezonul gratarelor si luati in considerare si aceasta reteta! Dar, oare numai afara, in curte se poate pregati souvlaki?! Ei bine, noi am facut souvlaki cu legume in …

De cand l-am vazut pe Simon Hopkinson gatind o superba friptura de ton la TvPaprika, nu mi-a mai iesit din cap! In aceasta perioada, fiind multe zile de  dezlegare la …

Mie, aceasta omleta umpluta cu de toate, mi se pare gustarea ideala pentru micul dejun sau brunch. Are ou, verdeata, legumele raman crocante, cascavalul / mozzarella se topeste transformand totul…sau …

Aceasta reteta chiar nu ne pune pe drumuri, toate ingredientele se gasesc in camara noastra deja sau la magazinele tip alimentara din orice cartier. Ingrediente: Ciuperci- 500 g Morcovi- 2 …

Elementul pe care am vrut sa il pun in valoare in acest preparat este sosul de conopida. Este, de fapt, reteta de supa crema de conopida, cu exceptia faptului ca …

Am gatit pentru prima data bulgur, dar cu siguranta nu pentru ultima! Bulgurul fierbe repede, astfel ca in jumatate de ora puteti servi acest fel sanatos de mancare. Gasiti acest …

Cartofii si rozmarinul fac pereche buna, cu totii stim asta, dar daca le punem alaturi si un sos de usturoi…mmm! Gasiti aici o reteta de sos de usturoi de post, …

Acum vreo 18 ani am descoperit mancarea asiatica; se intampla in Paris, iar de atunci a ramas in topul preferintelor mele. Si, cu toate ca nu sunt compatibila cu gusturile …

Am mai spus cat imi place Mary Berry si nu cred ca as gasi cuvintele cele mai potrivite sa imi descriu admiratia fata de emisiunile sale culinare! Atunci cand este …

Cine a zis ca postul nu are savoare? In doar o ora puteti avea pe masa aceste preparate delicioase si, mai ales, sanatoase. Nu o sa insist laudand lintea (un …

Daca acum cateva zile va aduceam in atentie reteta de cuscus mioritic (vezi aici), iata ca acum a venit randul unei retete de post cu cuscus. Din cantitatile pe care …

Nu cred ca exista cineva care sa nu stie sa faca oua ochiuri. Totusi, din cand in cand le putem pregati o infatisare mai altfel. Ingrediente: Oua- 3 Ardei in …