Fel de bază

Am inceput tot mai mult sa imbratisez ideea retetelor rapide, simplificate, dar fara rabat de savoare. Si cum aceasta reteta a burgerilor este una dintre cele mai accesate de pe …

Indiferent de sosul cu care se combina, eu zic ca pastele fac parte din categoria acelor mancaruri de suflet. E bine de stiut si obligatoriu de respectat: smantana NU se …

Dragi vizitatori, ingredientele necesare si pasii ce vor ghida spre aceasta “farfurie”vor fi pe blog cat de curand! Aceasta prezentare este, de fapt, o tema de casa, o incercare de …

Cand ai pastravi de calitate, reteta e mai mult ca sigur reusita! DAR!!! Daca mai ai si ocazia sa inveti de la nume cu rezonanta in lumea culinara, cina ta …

Aceasta reteta este ideala pentru o cina usoara. Combinatiile de ingrediente sunt nelimitate, as spune, caci se pot folosi dovlecei, ciuperci, rosii, usturoi, smantana, ierburi aromate, sosuri, verdeturi…   Framantati idei …

Nu v-ati plictisit de cartofii taiati in forme atat de obisnuite ochilor?! Ce-i drept, am vazut doar asa, “in treacat”, o fotografie a unor cartofi “modelati” cu ajutorul dispozitivului de …

In aceasta vara, pe cand mai aveam timp sa trag cu ochiul la cate o emisiune culinara, l-am vazut pe Jamie Oliver cum imbraca fiecare chifteluta in fasii moi si …

Aceasta reteta nu este o noutate neaparat, conopida la cuptor se regaseste intr-o combinatie reusita si aici, dar spaghetele din zucchini au fost curiozitatea unei cine sanatoase si delicioase.  Peste …

Minunatul si versatilul avocado! De aceasta data completat cu bacon si oua de prepelita. Mic dejun, brunch sau cina? Nu cred ca mai are importanta. Este pana la urma o …

Ingredientele de calitate sunt cheia catre preparate reusite. Le pui laolalta, le imprietenesti, le unesti prin magia focului, iar ele te rasplatesc cu preparate ce iti inmiresmeaza bucataria, iti alina …

Retetele simple pot fi atat de delicioase!!! Iata o combinatie clasica, plina de savoare si, in plus, de post. Calitatea ingredientelor are un mare aport! Ingrediente (pentru 4 portii): Spaghete …

Somonul gatit astfel este gata numaidecat, totul este sa dati timp condimentelor, doua ore. Ingrediente (pentru 4 persoane) : Somon- 650 g Ulei- 5-6 linguri Sare Piper Usturoi- 2 catei …

Cu toate ca nu prea rezonez cu anotimpurile calduroase, imi plac legumele la timpul lor. Acum, mai mult ca oricand, e vremea salatelor, preferatele mele. Ingrediente: Orez Trigrano- 150 g …

Imi plac atat de mult crevetii, incat i-as pregati in fiecari zi! Si, imaginati-va: creveti, paste, legume crocante! Pentru mine e o combinatie la superlativ! Ingrediente (pentru 2 portii mari): …

Am gasit aceasta reteta in revista Retete de colectie. Daca va place carnea de miel, incercati cu incredere! Ingrediente: Carne de miel fara os- 325 g Ceapa- 1 Ulei- 6 …

Aceasta reteta este parte marcanta a copilariei, este mancarea gatita indelung in tigaia veche a bunicii mele, direct pe jarul focului. Buni a avut ideea sa inlocuiasca mamaliga cu felii …