Incercati aceasta reteta si o sa va aduca bucurie! Foarte important este sa folositi un ulei de masline de buna calitate, iar in ceea ce priveste cantitatea, puneti exact atat …
alexandra
-
-
De postSupe și ciorbe
Supa crema de telina garnisita cu morcovi caramelizati (de post sau nu…)
by alexandraby alexandraCele mai creative idei pornesc, de multe ori, de la o simpla imagine, de la o culoare pe care vrei sa o transformi…cel putin in cazul meu asa a fost …
-
Aperitive și gustăriDe post
Morcovi caramelizati cu susan (de post sau nu…)
by alexandraby alexandraSunt atat de buni morcovii pregatiti astfel, incat nu imi pot imagina ca cineva i-ar refuza! Nici macar copiii mofturosi ! ? Ingrediente: Morcovi- 3 Miere- 1 lingura Susan alb …
-
Daca vreti sa ii surprindeti pe copii sau, pur si simplu, aveti chef de putina extravaganta culinara, permiteti-va cateva momente de framantat! Adevarata terapie! O reteta asemanatoare gasiti si aici. …
-
Frământări cu sareFrământări dulci
Turte cu paturi (reteta din Milcoveni, Caras-Severin)
by alexandraby alexandra22.08.2018- Jurnal de (ne)calatorie prin vara: am admirat vara aceasta zeci, sute de fotografii pline de zambete, cunoscute sau mai putin cunoscute mie, din diferite colturi ale lumii (de asemenea, …
-
Nu e o reteta noua, e doar o alta infatisare a biscuitilor Cornelia. Le-am dat un look profi cu un cutter special; baietelul nostru i-a adorat din prima si le-a …
-
In ultimul timp am tot cumparat branza halloumi; este minunata gatita pe gratar sau putin prajita in tigaie, dar ideea de a o “integra” intr-o chifteluta a aparut atunci cand …
-
Acum cateva luni am achizitionat un set de recipiente pentru fiert oua. Le-am folosit clasic, sa zic asa, pana ce m-am gandit sa combin ideea de ou fiert-omleta, sa aiba …
-
Minunatie de supa crema! Stiu cum suna, dar e adevarul! Si este meritul ingredientelor minunate ce se imbina desavarsit si genereaza stari de bine. Incercati! Ingrediente (pentru 2 portii) : …
-
Salata aceasta se pregateste intr-o clipita si este perfecta pentru micul dejun. Se integreaza perfect printre legume proaspete. De vara! Ingrediente: Dovlecei- 850 g (curatati) Usturoi- 4 catei Smantana grasa- …
-
Aperitive și gustăriPește și fructe de mareSalate
Salata de somon cu sos de smantana in cupe sarate
by alexandraby alexandraSa stiti ca m-am gandit ceva pana sa numesc acest preparat…Accentul cade pe somon si, deopotriva, pe sosul de smantana, iar daca nu va este la indemana un aparat de …
-
Minunatul si versatilul avocado! De aceasta data completat cu bacon si oua de prepelita. Mic dejun, brunch sau cina? Nu cred ca mai are importanta. Este pana la urma o …
-
Sunt, de fapt, doua supe si se pot servi si separat, bineinteles. Culorile sunt imbietoare, vitaminele- bifat, iar condimentele si garniturile imbogatesc gustul si incanta privirea. Ideala pentru copii! …
-
De postFrământări conservateFrământări dulci
Gem rapid cu caramel de portocala
by alexandraby alexandraDe multe (prea multe) ori raman in frigider fructe neconsumate. Cum nu suport risipa, incerc sa gasesc metode de “reciclare”; acum am folosit piersici, caise si coacaze albe pentru a …
-
Ingredientele de calitate sunt cheia catre preparate reusite. Le pui laolalta, le imprietenesti, le unesti prin magia focului, iar ele te rasplatesc cu preparate ce iti inmiresmeaza bucataria, iti alina …
-
Porumbul fiert este foarte bun! Dar, parca imi era dor de porumb prajit, cum se facea in copilarie, pe jar. Nu am avut jar, dar avem un gratar electric extrem …
-
Reteta simpla, sanatoasa si deloc costisitoare! O varianta a turtelor chinezesti gasiti si aici. Spor! Ingrediente: Pentru turtele chinezesti: Faina – 400 g Apa clocotita- 250 ml Ulei- pentru prajit …
-
Aperitive și gustăriDe postFrământări cu sarePește și fructe de mare
Pizza provensala (de post- dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraPizza provensala sau pizza alba cu ceapa si ansoa, o reteta simpla, rapida si gustoasa. Merita sa o ai la indemana. Ingrediente (pentru o tava de aragaz): Faina 000- 400 …
-
De postFel de bazăPaste
Spaghete colorate cu ciuperci brune si sos de rosii (de post)
by alexandraby alexandraRetetele simple pot fi atat de delicioase!!! Iata o combinatie clasica, plina de savoare si, in plus, de post. Calitatea ingredientelor are un mare aport! Ingrediente (pentru 4 portii): Spaghete …
-
De postFrământări cu sare
Chifle rustice cu seminte si boia afumata (de post)
by alexandraby alexandraAceste framantari au fost gandite si plamadite pe loc. Am pregatit intr-o seara humus (reteta aici) si am realizat ca nu mai aveam paine. Era simplu sa achizitionam repede una, …
