alexandra

Facut de post, cu tot ce am vrut eu sa contina, mie mi-a placut mult. Sper sa va placa si voua. Ingrediente: Faina 000- 250 g Banane- 3 (pentru compozitie) …

O reteta numai buna in zilele de post, dar nu numai. Se pot folosi tot felul de legume  (ceapa, morcovi, dovlecei, ardei, porumb etc), seminte (chia, in susan…)  si sunt …

Când aerul tău este aroma condimentelor, când visezi în culori blanșate, când câștigi nopți albe exersând idei “art plating”, când ai privilegiul să-ți crești pasiunea lângă oameni plini de talent… …

Ea este Alexandra, a absolvit cursul de bucatar, mama a trei copii, pasionata de bucatarie, sufletista si sensibila, a facut sacrificii sa participe la acest curs chiar daca copiii erau …

Cand ai pastravi de calitate, reteta e mai mult ca sigur reusita! DAR!!! Daca mai ai si ocazia sa inveti de la nume cu rezonanta in lumea culinara, cina ta …

Nu e toamna atat de lunga cate retete minunate cu dovleac se pot face!  Dupa supa crema de dovleac si biscuitii uriasi cu dovleac si ciocolata, va propun aceasta reteta …

De cand am gatit-o prima data ma intreb daca aceasta supa este cea mai buna sau cea de dovleac?! Eu nu reusesc sa ma decid… Ingrediente: Ciuperci- 500 g Unt- …

Gogosi uriase, pufoase, parfumate, perfecte! Si, deoarece acest desert ma duce cu gandul la copilarie, am folosit faina de pe Raftul Bunicii. Cum sa nu iasa ceva bun cand framanti …

Aceasta reteta este ideala pentru o cina usoara. Combinatiile de ingrediente sunt nelimitate, as spune, caci se pot folosi dovlecei, ciuperci, rosii, usturoi, smantana, ierburi aromate, sosuri, verdeturi…   Framantati idei …

  Ce desert minunat!!! Se prepara atat de repede si este atat de bun, incat nu inteleg: de ce sa il cumperi din magazin?! Ingrediente (pentru 5 portii) :Orez alb …

Nu v-ati plictisit de cartofii taiati in forme atat de obisnuite ochilor?! Ce-i drept, am vazut doar asa, “in treacat”, o fotografie a unor cartofi “modelati” cu ajutorul dispozitivului de …

In aceasta vara, pe cand mai aveam timp sa trag cu ochiul la cate o emisiune culinara, l-am vazut pe Jamie Oliver cum imbraca fiecare chifteluta in fasii moi si …

Imi place sa folosesc mult usturoi in mancare si incerc sa ii obisnuiesc, treptat, si pe copii. Am pregatit mujdeiul de usturoi pentru aceasta reteta, dar sunt atatea care il …

A trecut ceva timp de cand nu am mai facut ketchup in casa, dar am reluat bunul si gustosul obicei. Noi il preferam dulce, asa ca in lista ingredientelor folosite …

Daca tot incepe sa se imbrace orasul in culori de toamna, zic sa ne asortam si preparatele de pe masa, nu?! Ingrediente: Varza rosie- 300 g (aproximativ) Morcovi- 2 Ulei …

Aceasta reteta nu este o noutate neaparat, conopida la cuptor se regaseste intr-o combinatie reusita si aici, dar spaghetele din zucchini au fost curiozitatea unei cine sanatoase si delicioase.  Peste …