Aceasta reteta a aparut din necesitatea de “a recicla” o bucata de somon gatit azi (reteta aici), pe care toata lumea o refuza. Deci, am adunat de prin frigider urmatoarele: Ingrediente: …
De post
-
Aperitive și gustăriDe postPește și fructe de mareSalate
-
De postFel de bazăPește și fructe de mare
Somon la tigaie cu cartofi noi si salata de legume (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraSomonul gatit astfel este gata numaidecat, totul este sa dati timp condimentelor, doua ore. Ingrediente (pentru 4 persoane) : Somon- 650 g Ulei- 5-6 linguri Sare Piper Usturoi- 2 catei …
-
Avocado: iti place sau nu iti place! Majoritatea l-a folosit in combinatii sarate, dar propun sa ii acordati o sansa si in varianta de mai jos! Adevarul este ca nu …
-
Am avut nevoie de lapte de cocos pentru aceasta reteta si am decis sa incerc sa il fac eu. In urma unor documentari rapide am compus urmatoarea formula: Ingrediente: Fulgi …
-
Initial am vrut sa fac bomboane de avocado dar, cand am vazut cat de cremoasa a iesit compozitia, am reconfigurat. Sincer, aceasta inghetata poate sta cu mandrie in fata celui …
-
De postFel de bazăPește și fructe de mareSalate
Salata calda cu orez, legume si creveti la gratar (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraCu toate ca nu prea rezonez cu anotimpurile calduroase, imi plac legumele la timpul lor. Acum, mai mult ca oricand, e vremea salatelor, preferatele mele. Ingrediente: Orez Trigrano- 150 g …
-
De postFel de bazăPastePește și fructe de mare
Spaghete cu creveti si legume stir-fry (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraImi plac atat de mult crevetii, incat i-as pregati in fiecari zi! Si, imaginati-va: creveti, paste, legume crocante! Pentru mine e o combinatie la superlativ! Ingrediente (pentru 2 portii mari): …
-
De postFel de bazăPește și fructe de mare
Ton la gratar cu sparanghel si rosii cherry (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraEste a doua oara cand gatesc ton (prima reteta aici), dar de data aceasta l-am pregatit la gratar, marinat in alte combinatii de condimente si cu alte garnituri. E bun …
-
L-am facut pentru aniversarea unuia dintre copii, in martie, post fiind, si noi am fost multumiti de rezultat. Bineinteles, chiar daca este de post, nu are margarina! La o prima …
-
De postFel de bazăPește și fructe de mare
Burger de somon (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraPentru zilele de post, cand e dezlegare la peste, v-ati gandit la un burger de somon facut in casa de la zero?! Ingrediente: Somon- 550 g (asta insemnand in jur …
-
Aperitive și gustăriDe post
Turnulete din cartofi prajiti (de post sau nu…)
by alexandraby alexandraDaca vreti sa prezentati popularii cartofi prajiti intr-un mod atractiv, iata o idee la care nu ramane nimeni indiferent! Se pot pregati de post, sau se pot servi cu un …
-
De postFel de bazăPește și fructe de mare
Friptura de ton (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraDe cand l-am vazut pe Simon Hopkinson gatind o superba friptura de ton la TvPaprika, nu mi-a mai iesit din cap! In aceasta perioada, fiind multe zile de dezlegare la …
-
Mi-a placut atat de mult checul rapid de portocale, incat m-am gandit sa fac si briose dupa aceeasi reteta; singura diferenta e ca in loc de portocale am folosit mandarine …
-
Aceasta reteta chiar nu ne pune pe drumuri, toate ingredientele se gasesc in camara noastra deja sau la magazinele tip alimentara din orice cartier. Ingrediente: Ciuperci- 500 g Morcovi- 2 …
-
Daca pana acum v-ati ferit sa faceti chiftelute din legume, de post, acum nu mai aveti motive sa ocoliti aceasta reteta! Reusita garantata! Ingrediente: Dovlecei- 2 (mici) Morcovi- 1 Ceapa- …
-
Mi-a ramas lapte de cocos de la o alta reteta si am tot cautat o varianta de framantat, caci imi era dor sa vad aluatul cum creste …Si a crescut si …
-
Aperitive și gustăriDe postSalate
Salata de cruditati cu crutoane aromate si sos de mustar (de post)
by alexandraby alexandraSaptamana aceasta am taiat de pe lista inca un obiect dorit in bucatarie: masina de spiralat! De la KitchenShop! Iata o prima salata “spiralata”cu acest minunat gadget: Ingrediente: Morcov- 1 …
-
Aperitive și gustăriDe postFrământări cu sareSalate
Crutoane aromate din paine
by alexandraby alexandraDesavarsesc orice salata! Ingrediente: Paine veche de 1 zi- cateva felii Ulei aromatizat- 1-2 linguri (vezi reteta aici) Sare Piper Boia de ardei Patrunjel uscat Mod de preparare: 1-Painea se …
-
De postFel de bazăPaste
Spaghete cu sos de conopida si seminte de susan prajite (de post)
by alexandraby alexandraElementul pe care am vrut sa il pun in valoare in acest preparat este sosul de conopida. Este, de fapt, reteta de supa crema de conopida, cu exceptia faptului ca …
-
Reteta rapida ideala pentru micul dejun sau chiar pentru cina; au fost bune si consistente, alaturi de o salata. Eu de-abia astept sa le prepar cu oua in compozitie, servite …
